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Le seul guide pour cultiver des tomates dont vous aurez besoin

Les tomates sont l'un des légumes les plus économiques, polyvalents et à plus haut rendement que vous puissiez cultiver. Parce qu'ils sont assez robustes et peuvent se développer dans diverses conditions, ils sont également parmi les plus faciles. Ce guide ultime de la culture des tomates sera votre ressource préférée en matière de jardinage car il partagera avec vous tous les trucs et astuces que vous devez savoir pour faire pousser une récolte abondante de tomates.

Le seul guide pour cultiver des tomates dont vous aurez besoin

Que vous cherchiez à nourrir vous-même ou tout le quartier, que vous souhaitiez cultiver des tomates cerises de base ou des héritages, ou que vous ayez le pouce vert ou non, ce guide vous aidera à identifier vos besoins et à vous adapter pour réussir.

Jetez un œil à notre guide ultime de la culture des tomates et voyez comment vous pouvez devenir un expert en matière de culture de ce légume savoureux et pratique! Nous couvrirons toute une série de sujets, y compris ce dont vous aurez besoin pour commencer, les tomates par taille, comment faire pousser des plantes à partir de graines et de semis, comment faire pousser des tomates dans des conteneurs, le dépannage, et bien plus encore.

10 raisons de cultiver des tomates:

10 raisons de cultiver des tomates

Voyons d'abord quelques-unes des raisons pour lesquelles vous devriez faire pousser des tomates. La culture des tomates présente de nombreux avantages, et nous allons les partager ici. Jetez un œil à nos raisons préférées de cultiver des tomates et voyez si vous n'êtes pas convaincu d'ajouter des tomates à votre jardin cette année.

1. Les plants de tomates en ont pour votre argent.

Saviez-vous que vous pouvez obtenir au moins 10 livres de tomates par plant? Puisqu'un plant de tomate coûtera environ 1 $, c'est comme payer seulement dix cents la livre! Avec les plants de tomates, vous dépensez un peu et obtenez beaucoup en retour. Lisez nos conseils de croissance des tomates ici avec vidéo pour obtenir 50 à 80 livres de tomates de chaque plante!

2. Les tomates peuvent être cultivées dans n'importe quel espace.

Si vous êtes préoccupé par un petit espace de croissance, pas de panique. Les tomates peuvent pousser dans à peu près n'importe quel espace. Vous n'avez besoin que d'un pied carré par plante si vous la cultivez dans le sol. Si vous n'avez pas d'espace au sol, des variétés plus petites comme les tomates cerises peuvent être cultivées dans des pots et même des paniers suspendus.

3. Les plants de tomates pardonnent.

Votre sol est-il loin d'être parfait? Votre région en croissance bénéficie-t-elle d'un temps moins qu'idéal? Vous êtes peut-être trop occupé à désherber tous les jours. Quoi qu'il en soit, les plants de tomates, en général, sont assez robustes et n'échoueront pas si les conditions ne sont pas bonnes.

4. Les tomates sont riches en nutriments.

Les tomates sont excellentes pour votre alimentation. Ils sont riches en vitamines et minéraux, dont le lycopène. Ils offrent non seulement de la saveur, mais aussi des bienfaits pour la santé. L'ajout de tomates à votre alimentation peut donner à votre corps les nutriments dont il a besoin.

5. Vous disposez de nombreuses options pour préserver votre récolte.

Alors, que devez-vous faire de votre récolte abondante? En ce qui concerne les tomates, vous avez de nombreuses options. Vous pouvez congeler, sécher, transformer en sauce ou même en ragoût. Vous n'avez pas à vous soucier du gaspillage de votre récolte, car il existe de nombreuses façons de conserver vos tomates pour plus tard.

6. La culture des tomates nécessite un minimum de fournitures.

Vous n'avez pas besoin d'équipement de jardinage sophistiqué pour profiter de la culture des tomates. Tout ce dont vous avez besoin est d'un sol riche en nutriments, d'une source d'eau et d'un type de support tel qu'un pieu ou une cage à tomates. Les piquets et les cages à tomates peuvent généralement être achetés pour moins de 3 $.

7. Vous pouvez récolter des graines de vos tomates.

Saviez-vous que vous pouvez obtenir gratuitement des graines de tomate de votre récolte de tomates? N'hésitez pas à conserver les graines de vos tomates pour faire pousser de futures plantes. Tant que les graines sont conservées dans un endroit frais et sec, elles seront prêtes à être plantées.

8. La saison de croissance des tomates est longue.

Dans la plupart des zones de culture, les tomates seront récoltées de la mi-juillet au début septembre. Cela représente environ six semaines de récolte! Vous pouvez toujours envisager de planter vos tomates en succussion afin de pouvoir profiter d'une récolte fraîche encore plus longtemps.

9. Les plants de tomates sont sans tracas.

Les plants de tomates ne nécessitent pas beaucoup de bruit. Tant qu'ils seront arrosés et soutenus, ils feront leur truc! Les plants de tomates n'ont pas besoin de beaucoup de soins quotidiens et de surveillance jusqu'à ce que la récolte commence à arriver.

10. Il existe de nombreuses variétés à choisir.

En ce qui concerne les variétés de tomates, vous avez le choix entre plusieurs dizaines. Vous pouvez sélectionner toutes les tailles, couleurs et même saveurs. Prenez le temps de décider quelle variété de tomate vous convient et vos besoins et planifiez en conséquence.

12 variétés de tomates à essayer dès maintenant

12 variétés de tomates à essayer dès maintenant

Maintenant que vous connaissez tous les avantages de la plantation de tomates, voyons quelles sont vos options de plantation. En ce qui concerne les tomates, vous avez le choix entre des dizaines de variétés, ce qui peut prêter à confusion. Ici, nous examinerons certaines des plantes de tomates les plus populaires et les plus conviviales parmi lesquelles choisir.

1. Super Sweet 100

Les Super Sweet 100 sont des tomates de la taille d'une cerise qui poussent dans une variété de couleurs telles que le rouge, le mauve, le violet et les nuances d'or. Ils sont très sucrés et idéaux pour grignoter tels qu'ils sont. Ils poussent bien dans des conteneurs et de petits espaces, même des paniers suspendus. Vous obtiendrez rapidement des centaines de minuscules tomates par plante. De nombreux jardiniers adorent les planter car ils sont parfaits pour cueillir la plante et en profiter directement dans le jardin.

2. Better Boy

Les tomates Better Boy sont ce à quoi la plupart des gens pensent lorsqu'ils pensent aux tomates traditionnelles. Ils sont rouge vif, de taille moyenne à grande et idéaux pour le tranchage. Ils fonctionnent bien dans les salades et sont parfaits pour la mise en conserve.

50 Better Boy Tomato Seeds - Graines JDR
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  • 50 graines de tomate Better Boy
  • Les fruits de cette plante pèsent entre 8 et 10 …
  • Cette tomate prend environ 70 jours à partir de son départ …
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  • Ils sont un plant de tomate indéterminé et stockent …

3. Poire jaune

Ces tomates sont appelées poire jaune car elles prennent une belle teinte dorée et sont en forme de poire. Elles sont plus petites que les tomates traditionnelles, ce qui les rend idéales pour le jardinage en pot. Ils offrent également de la couleur et de la douceur à vos salades.

4. Petite fille

Les tomates Early Girl portent leur nom parce qu'elles poussent en fait plus tôt que la plupart des variétés de tomates. Si vous souhaitez profiter de votre récolte plus tôt, ce type de tomate est idéal. Ces tomates peuvent facilement peser plus d'une livre chacune, et sont idéales pour trancher!

5. Black Krim

Si vous voulez essayer quelque chose d'unique, les tomates Black Krim le sont. Ils sont grands et violet foncé. Ils ne ressemblent certainement pas aux tomates traditionnelles! Mais ne vous inquiétez pas, ils sont toujours riches en saveur et peuvent ajouter une touche excitante à vos salades et ragoûts.

6. Cherokee Purple

De nombreux jardiniers aiment cultiver le violet Cherokee simplement à cause de la couleur magnifique! Ils sont plus petits, plus gros que les tomates cerises mais plus petits que la plupart des variétés anciennes. Cela les rend idéales pour le jardinage en conteneurs.

7. Beefsteak

Si vous êtes un fan des classiques, les tomates beefsteak sont faites pour vous. Ils sont riches et juteux, parfaits pour trancher, salades et conserves. Ils peuvent pousser sur une livre, donc idéal pour la culture au sol où les terres sont abondantes. Cette variété de tomate peut atteindre une taille massive, ce qui les rend amusants à cultiver et à peser, pour voir lequel est le plus grand de tous!

8. Cerise noire

Les tomates cerises noires ressemblent beaucoup à d'autres tomates cerises en ce qu'elles sont petites et sucrées. Ils se portent bien dans des pots ainsi que des paniers suspendus, et une plante peut donner des dizaines de tomates de la taille d'une bouchée. Ils sont excellents pour être ajoutés à des plateaux de légumes et pour être utilisés dans des apéritifs.

9. Chocolate Stripe

Ces tomates doivent leur nom à leur coloration, qui est d'un rouge vif avec des rayures violettes foncées. Variété patrimoniale, ils ajoutent de la couleur à tous les repas et poussent de taille moyenne. Ils sont aussi un peu sucrés dans leur arôme, ce qui en fait un favori parmi les jardiniers de tomates.

10. Dixie Golden

Ces magnifiques tomates dorées peuvent atteindre une livre ou deux et avoir une saveur sucrée. Si vous aimez les tomates plus délicieuses et sucrées, les Dixie Goldens sont parfaites pour vous. Seule leur couleur seule les rend adorés des jardiniers de tomates et mérite d'être examiné.

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Les meilleures variétés de tomates par taille:

Les meilleures variétés de tomates par taille: "width =" 600 "height =" 800 "srcset =" https://cdn.diyncrafts.com/wp-content/uploads/2020/04/tomato-types-by-size.jpg 600w, https://cdn.diyncrafts.com/wp-content/uploads/2020/04/tomato-types-by-size-225x300.jpg 225w "data-lazy-tailles =" (largeur max: 600px) 100vw , 600px "src =" https://cdn.diyncrafts.com/wp-content/uploads/2020/04/tomato-types-by-size.jpg

Vos besoins et la quantité d'espace de culture détermineront la taille des tomates que vous pourrez cultiver. Les tomates de tailles différentes offrent des avantages différents, il est donc important de connaître à l'avance le potentiel de chaque plante. Voici les meilleures variétés de tomates ventilées par taille, vous pouvez donc être plus informé lorsque vous vous dirigez vers la serre.

5 des meilleures variétés de tomates minuscules:

De minuscules variétés de tomates sont idéales pour les petits espaces, les conteneurs et les paniers suspendus. Voici 5 des meilleures petites variétés de tomates parfaites pour la personne qui a peu d'espace ET qui aime grignoter les tomates! Une plante peut donner plusieurs dizaines de minuscules tomates, alors ces plantes vous en donnent pour votre argent!

1. Super Sweet 100
2. Napa Grape Tomates
3. Sungold
4. Tiny Tim
5. Tomates Honeybunch

5 des meilleures petites variétés de tomates:

Les petites variétés de tomates sont également idéales pour les petits espaces et les conteneurs, mais sont trop lourdes pour accrocher des paniers. Ils contiennent un peu plus de viande que les minuscules tomates, ils conviennent donc aux salades et soupes de base ou aux recettes qui nécessitent des tomates en tranches ou en dés. Voici 5 des meilleures petites variétés de tomates.

1. Roma
2. Délice du jardinier
3. McDreamy
4. Campari
5. Tomates poires jaunes

5 des meilleures variétés de tomates moyennes:

Les variétés de tomates moyennes se portent bien dans de grands contenants spacieux ou lorsqu'elles sont plantées directement dans votre espace de jardinage. Les variétés de tomates moyennes sont charnues, elles sont donc idéales pour les soupes, les salades, les ragoûts, les conserves et bien sûr les sauces. Voici 5 des meilleures variétés de tomates moyennes.

1. Petite fille
2. Alicante
3. Granadero
4. Zèbre vert
5. Noir japonais

5 des meilleures grandes variétés de tomates:

Les grandes variétés de tomates feront mieux si on les laisse pousser directement dans votre espace de culture. Ces tomates mesurent généralement une livre ou plus et peuvent devenir assez massives. Ils sont idéaux pour les tranches de sandwich, les soupes, les marinades et les sauces car ils contiennent beaucoup de viande. Voici

1. Better Boy
2. Cherokee Purple
3. Dixie Golden
4. Bucking Bronco
5. Beefsteak rose

7 façons d'économiser de l'argent sur votre jardin de tomates:

7 façons d'économiser de l'argent sur votre jardin de tomates: "width =" 600 "height =" 800 "srcset =" https://cdn.diyncrafts.com/wp-content/uploads/2020/04/tomato-gardening-frugally. jpg 600w, https://cdn.diyncrafts.com/wp-content/uploads/2020/04/tomato-gardening-frugally-225x300.jpg 225w "data-lazy-tailles =" (largeur max: 600px) 100vw, 600px "src =" https://cdn.diyncrafts.com/wp-content/uploads/2020/04/tomato-gardening-frugally.jpg

Les tomates sont déjà un légume frugal à cultiver, mais il existe encore des moyens faciles d'économiser de l'argent sur votre prochaine plantation. Jetez un œil à ces sept façons d'économiser de l'argent sur votre jardin de tomates et voyez à quel point il peut être facile de cultiver les tomates que vous aimez moins.

1. Réutilisez les articles pour les enjeux. – Plus la variété de tomates est grande, plus il est important que vous ayez des piquets pour soutenir vos plants. Les tuteurs empêcheront les tiges de casser lorsque les tomates deviennent lourdes et exercent une pression sur les tiges. Vous pouvez acheter des cages à tomates et des tuteurs, mais certains articles ménagers peuvent être réutilisés pour faire le travail. Certains articles ménagers que vous pouvez utiliser pour les piquets et le support comprennent des brindilles robustes, du bois de rebut, des étalons, du grillage et des morceaux de palettes en bois.

2. Faites votre propre compost. – Le compost est un excellent moyen de garder votre sol riche en nutriments et aidera vos plants de tomates à prospérer. Vous pouvez faire votre propre compost lorsque vous enregistrez simplement vos restes de cuisine. Des éléments tels que des écorces de fruits, des écorces de légumes, des coquilles d'œufs, du marc de café, du papier brouillon et même des pâtes restantes peuvent être ajoutés à votre tas de compost. Gardez simplement un tas et remuez souvent pour garder l'air en circulation, de sorte que les articles se décomposent en terre noire. Vous pouvez consulter nos bacs de compostage pour commencer à installer une station de compostage.

3. Faites votre propre nourriture végétale. – Il n'est pas nécessaire d'acheter des aliments végétaux coûteux lorsque vous pouvez nourrir vos tomates gratuitement. L'application de coquilles d'œufs autour de la plante peut aider à nourrir le sol et à lui donner un coup de pouce nutritif!

4. Utilisez des méthodes de repoussage des ravageurs DIY. – Les vaporisateurs répulsifs en vente libre sont chers et pleins de produits chimiques. Essayez de faire le vôtre en mélangeant 2 tasses d'eau et une cuillère à soupe de savon à vaisselle. Bien agiter et appliquer sur les zones où les ravageurs semblent poser problème.

5. Sauvegardez vos graines. – S'il y a une variété de tomate que vous aimez vraiment, conservez les graines des tomates pour faire pousser de futures plantes. Conservez les graines dans un endroit frais et sec pour pouvoir les planter l'année prochaine. C'est un excellent moyen d'obtenir des plantes GRATUITES. Assurez-vous simplement d'étiqueter les graines afin de savoir quelles plantes sont lesquelles.

6. Échange de semences. – Si vous avez cultivé des tomates Chocolate Stripe et que votre voisin a cultivé du Beefsteak, voyez si vous pouvez échanger des graines. Enregistrez simplement certaines de vos graines et demandez-leur d'en conserver quelques-unes. Vous pouvez ensuite échanger des semences et cultiver plusieurs variétés la saison suivante.

7. Récupérez l'eau de pluie. – Les tomates ont besoin d'au moins deux pouces d'eau solides par semaine. Au lieu d'allumer le tuyau, essayez d'utiliser un baril de pluie. Vous pouvez trouver un tutoriel en ligne pour créer le vôtre à bon marché, ou à une échelle plus simple, prendre l'habitude de collecter l'eau de pluie dans des conteneurs pour des arrosages rapides.

12 articles dont vous avez besoin pour le jardin de tomates parfait:

12 éléments dont vous avez besoin pour le jardin de tomates parfait: "width =" 600 "height =" 800 "srcset =" https://cdn.diyncrafts.com/wp-content/uploads/2020/04/tomato-gardening-essentials. jpg 600w, https://cdn.diyncrafts.com/wp-content/uploads/2020/04/tomato-gardening-essentials-225x300.jpg 225w "data-lazy-tailles =" (largeur max: 600px) 100vw, 600px "src =" https://cdn.diyncrafts.com/wp-content/uploads/2020/04/tomato-gardening-essentials.jpg

Avant de commencer à grandir, vous devez vous assurer que vous avez tous les articles dont vous avez besoin sous la main et prêts! Avoir les bonnes fournitures de jardinage peut vous aider à vous sentir préparé et à vous assurer que vos plants de tomates ont un bon départ. Voici 12 articles dont vous avez besoin pour un jardin de tomates parfait.

1. Graines ou plants de tomates.

Dirigez-vous vers votre centre de jardinage local ou votre catalogue / site Web de jardinage préféré pour acheter vos graines. Vous devriez toujours acheter chez un cultivateur de confiance spécialisé dans les semences et les plants. Si cela semble trop beau pour être vrai, c'est probablement le cas. De nombreux «producteurs» de mouches de nuit offriront des options «uniques» de semences de tomates, comme celles qui cultivent des tomates arc-en-ciel ou bleues. Ce ne sont PAS légitimes et doivent être évités.

2. Sol riche en nutriments.

N'utilisez pas simplement de la saleté de remplissage pour vos plants de tomates. Optez uniquement pour un terreau riche en nutriments. Si vous pouvez utiliser un sol qui a été boosté avec des aliments végétaux, c'est idéal aussi.

3. Pelles, pelles à main.

Une pelle solide vous aidera à retourner le sol, à l'ameublir afin que vos plantes puissent pousser correctement. Une pelle solide fera ce travail et aidera votre dos et vos bras à travailler moins.

4. Conteneurs, démarreurs de semences.

Si vous cultivez dans des conteneurs ou utilisez des démarreurs de semences, soyez intelligent dans vos choix. Les conteneurs doivent être spacieux et bien drainés. Si vous utilisez des démarreurs de semences, utilisez ceux qui peuvent être plantés directement dans le sol, de sorte que vous n'avez pas besoin de retirer la plante du pot lors de la transplantation. N'oubliez pas que si vous avez une jardinière, vous adorez, mais qu'elle n'offre pas le drainage dont vous avez besoin, vous pouvez toujours forer la vôtre.

5. Aliment végétal.

Après avoir planté vos semis, vous voudrez leur donner un coup de pouce nutritif. Les aliments végétaux à base de liquide ou les granulés alimentaires peuvent aider. Gardez un approvisionnement à portée de main afin de pouvoir nourrir les plantes dès que les plants sont établis.

6. Piquets et cages.

Vos plants de tomates auront besoin de soutien à mesure qu'ils commencent à pousser. Gardez quelques cages à tomates et des tuteurs à portée de main, donc lorsque les semis mesurent environ 5 pouces de hauteur, vous pouvez leur offrir un soutien.

7. Ficelle.

Gardez une ficelle à portée de main afin que lorsque vous devez ajouter les piquets et le support, vous pouvez utiliser de la ficelle pour le faire. La ficelle est douce pour le feuillage doux et les tiges et peut être utilisée pour attacher doucement le feuillage en place. Choisissez une ficelle douce au toucher et flexible, afin qu'elle ne nuise pas à la plante.

8. Plantez du ruban adhésif.

Le ruban pour plantes est un ruban spécial et doux qui peut être utilisé comme pansement sur les plantes endommagées. Si une tige est cassée ou perforée, vous pourrez peut-être utiliser du ruban végétal pour offrir protection et soutien. Le ruban végétal est souvent enroulé autour de la blessure comme un pansement pour la protéger et favoriser la guérison.

9. Paillis.

Appliquer du paillis autour de la base de votre plant de tomate peut aider à garder les mauvaises herbes à distance et à garder les racines au frais. Il peut également aider à garder le sol humide, ce qui aidera votre plante à prospérer. Un pouce ou deux de paillis autour de la base est idéal.

10. Gants de jardinage.

Les gants seront utiles pour creuser et désherber. Ils vous aideront à protéger vos mains et à éviter les blessures à votre peau lorsque vous travaillez dans votre jardin. De plus, vous n'aurez pas à vous soucier d'avoir de la saleté sous vos ongles.

11. Un arrosoir.

Assurez-vous d'avoir une source d'eau comme un arrosoir, un baril de pluie ou un tuyau. Puisque vos plantes auront besoin de 2 pouces d'eau par semaine, vous voulez avoir une source sous la main. Ne comptez pas uniquement sur l'eau de pluie si vous vivez dans un climat sec.

12. Tondeuses ou ciseaux.

Vous ne voulez jamais retirer les tomates des plantes car cela pourrait faire casser la tige. Ayez des tondeuses ou des ciseaux à portée de main pour un retrait facile.

Comment faire pousser des tomates à partir de graines:

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Cultiver des tomates à partir de graines n'est pas seulement facile; c'est peu coûteux. Vous pouvez acheter un paquet de graines de tomate pour aussi peu que 0,50 centime, ce qui fait de votre expérience une expérience frugale. Voici comment faire pousser des tomates à partir de graines, dans le confort de votre maison.

1. Commencez à pousser six semaines avant le dernier gel de la saison – Les semences doivent être démarrées 6-8 semaines avant le dernier gel de la saison. De cette façon, au moment de la transplantation, vous aurez un sol chaud (au moins 60 degrés de température) pour les planter.

2. Utilisez un sol riche en nutriments – Assurez-vous d'avoir des démarreurs de semences compostables qui sont un sol bien drainé et riche en nutriments. Ceci est important car cela facilitera la transplantation et donnera à vos graines un bon départ dès la sortie de la porte.

3. Espacer correctement les graines – Déposer quelques graines d'environ about de pouce dans le sol et répéter tous les deux pouces. Il peut sembler que vous encombrez les graines au début, mais ne vous inquiétez pas, vous éclaircirez les graines au fur et à mesure de leur croissance.

4. Donnez aux graines le plein soleil – Assurez-vous que vos conteneurs / démarreurs de graines sont dans un espace qui offre le plein soleil. Le plein soleil signifie au moins 6-8 heures de soleil direct par jour. Bien que les graines puissent pousser avec moins, elles peuvent ne pas prospérer et atteindre leur potentiel.

5. L'eau – Continuez à fournir à vos semis environ 2 pouces d'eau par semaine. Le sol ne doit pas sécher. En même temps, assurez-vous que le sol n'est pas boueux. Vous voulez un sol humide au toucher sans eau stagnante. Au début, alors que les semis sont délicats, utilisez un vaporisateur pour vaporiser doucement les plantes.

6. Mince – Lorsque vos semis mesurent environ 2 pouces de hauteur, vous pouvez commencer à les éclaircir. Cela signifie enlever les semis faibles qui ne fonctionnent pas. Cela donnera aux semis les plus forts la possibilité d'absorber plus de nutriments et de prospérer.

7. Transplantation – Lorsque la menace de gel est passée et que les températures sont constamment de 65 degrés et plus, vous pouvez déplacer vos plants de tomates à l'extérieur. Assurez-vous de choisir un espace qui offre le même plein soleil et un sol riche en nutriments et bien drainé. Espacez vos semis à au moins 12-18 pouces de distance, afin qu'ils aient beaucoup d'espace pour grandir et prospérer sans s'étouffer.

8. Fournir un soutien – Lorsque vos plants de tomates mesurent environ 6 pouces de hauteur, allez-y et ajoutez un support tel que des piquets ou une cage à tomates. Leur offrir le support maintenant leur donnera le temps de devenir le support, donc vous n'essayez pas de le forcer (et de risquer une rupture) plus tard.

9. Désherber et nourrir – À mesure que vos plants de tomates poussent, offrez-leur au moins 2 pouces d'eau par semaine. Assurez-vous de désherber régulièrement afin que les mauvaises herbes ne tirent pas les nutriments essentiels de vos plantes.

Comment faire pousser des tomates à partir de semis:

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La culture de tomates à partir de semis est idéale si vous ne voulez pas passer par la difficulté de commencer les graines à l'intérieur. Si vous avez une courte saison de croissance et que vous voulez voir des résultats rapidement, les semis peuvent être un meilleur choix pour vous. Jetez un œil à ces conseils sur la façon de cultiver avec succès des tomates à partir de semis.

1. Choisissez l'espace de culture idéal – Le meilleur espace pour faire pousser des plants de tomates est une zone qui offre un sol riche en nutriments et bien drainé. Vous devez choisir un endroit qui permet à l'eau de s'écouler et qui n'est jamais boueux ou détrempé. L'espace que vous avez choisi doit bénéficier d'au moins 6 à 8 heures de soleil direct par jour. Observez les rayons du soleil dans votre jardin avant de planter afin d'être sûr que l'espace que vous choisissez reçoit suffisamment de chaleur pour que les plantes prospèrent.

2. Espacez en conséquence – Vos plants de tomates doivent être espacés d'au moins 12 à 18 pouces. Ils peuvent ne pas avoir l'air d'avoir besoin de tant d'espace maintenant, mais à mesure qu'ils grandiront, ils l'apprécieront. Fournir un espace approprié empêchera les plants de tomates de s'étouffer et de ralentir la croissance.

3. Ayez du soutien prêt – Lorsque vos semis mesurent environ 5 pouces de hauteur, ajoutez un support tel qu'un pieu ou une cage à tomates. Il est plus facile de le faire lorsque les plantes sont petites et que les tiges sont flexibles. Plus ils grossissent, plus il sera difficile de les forcer à soutenir.

4. Désherber et nourrir – Dès que vos plants de tomates sont plantés, vous voulez être sûr de fournir au moins 2 pouces d'eau par semaine ainsi que l'entretien régulier des mauvaises herbes. De cette façon, les tomates ont l'humidité dont elles ont besoin pour prospérer, et les mauvaises herbes ne peuvent pas leur voler.

10 conseils pour faire pousser des tomates dans des conteneurs:

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Si vous êtes limité sur l'espace de jardinage, cultiver des tomates dans un récipient peut être une meilleure option pour vous. Cultiver des tomates dans des conteneurs est tout à fait possible et une excellente façon de profiter de produits frais sans une tonne de terre. Si vous souhaitez cultiver des tomates en conteneurs, voici quelques conseils pour vous aider à démarrer. Ces 10 conseils pour faire pousser des tomates dans des conteneurs peuvent vous aider à réussir même dans le plus petit des espaces!

1. Utilisez des conteneurs spacieux – Quand il s'agit de cultiver des tomates dans des conteneurs, pensez grand. Vous voulez choisir un conteneur d'au moins 12 pouces de large et 12 pouces de profondeur. Cela donnera à la plante de tomate beaucoup d'espace pour prospérer. Ne remplissez pas trop vos conteneurs non plus. Vous ne devez autoriser qu'une seule plante par espace de 12 × 12 pouces.

2. Assurer un drainage suffisant – Il est important de choisir un récipient avec un drainage suffisant car les tomates détestent les sols boueux. Assurez-vous que votre récipient a des trous de drainage (au moins 3 par 12 × 12 pouces d'espace) où l'eau peut s'écouler. Si votre conteneur n'en a pas, utilisez une perceuse pour fabriquer le vôtre.

3. Faites le plein de gravier – Une couche de gravier au fond de votre bac de plantation peut aider au drainage. Avant d'ajouter votre terreau, placez une couche de petites roches ou de gravier au fond.

4. Placer les conteneurs en plein soleil – Vos conteneurs devront toujours être placés dans une zone qui reçoit au moins 6 à 8 heures de soleil par jour. Si vous pouvez placer la jardinière sur du béton pour plus de chaleur, cela contribuera au processus de croissance.

5. Déplacez les conteneurs si nécessaire – Si vous ne disposez pas d'une zone offrant 6 à 8 heures de soleil, déplacez vos conteneurs à mi-journée. Cela peut signifier 3 heures dans un espace et 3 heures dans un autre.

6. N'oubliez pas le support – Les plants de tomates cultivés en conteneurs auront encore besoin de soutien. À l'exception des tomates cerises, vos plantes auront toujours besoin de simples tuteurs ou cages pour les empêcher de se casser.

7. Le paillis peut aider – L'application d'un peu de paillis à la base de votre plante peut aider à garder les racines au frais et aider le sol à retenir l'humidité. Un pouce de paillis autour de la plante est une excellente idée lors de l'utilisation de conteneurs.

8. Faites des analyses de sol régulières – Collez quotidiennement votre doigt dans le sol pour voir comment il se sent. Il devrait être humide et friable. Si le sol est dur et ferme, il est trop sec et manque d'eau. S'il est visqueux et boueux, il a été trop arrosé et a besoin d'un meilleur drainage / temps pour sécher.

9. Protéger des parasites – Les tomates cerises, en particulier, peuvent inviter des créatures comme les lapins et les oiseaux. Un simple filet au-dessus de vos conteneurs laissera le soleil entrer tout en éloignant ces bestioles.

10. Retirez le feuillage mort – Votre plant de tomate devra retirer tous les nutriments du petit espace qu'il peut. Retirez le feuillage mort tel qu'il apparaît afin que la plante ne gaspille pas d'énergie en essayant de faire revivre une partie morte.

Comment récolter les tomates:

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Vous avez travaillé si dur sur vos plants de tomates, c'est le moment de récolter! Il est important de savoir quand et comment cueillir vos tomates, car cela empêchera le gaspillage de tout produit. Voici quelques conseils utiles sur la façon de récolter les tomates, vous pouvez donc être sûr de cueillir au bon moment.

Connaissez la saison de récolte.

La plupart des variétés de tomates seront prêtes à être cueillies de la mi-juillet à la mi-août, le début d'août étant l'heure de grande écoute. Comme mentionné, cela variera selon le climat ainsi que la variété, alors assurez-vous de tout savoir sur les habitudes de croissance de vos tomates choisies.

Ayez des ciseaux ou des tondeuses à portée de main.

Il est important de couper et de couper proprement les tomates lorsqu'elles sont prêtes à être récoltées. Avoir à portée de main les bons outils tels que des ciseaux ou des tondeuses peut vous faciliter la tâche et empêcher la casse de la plante. Il suffit de couper rapidement et proprement la tige juste au-dessus du feuillage vert de la tomate elle-même.

Vérifiez la taille.

Cela dépendra de la variété lors de la vérification de la taille. De minuscules variétés telles que les tomates cerises ou les super doux 100's auront à peu près la taille du raisin lorsqu'elles seront prêtes à cueillir. Les petites variétés telles que les tomates roma et poire jaune auront à peu près la taille d'un kiwi. Les variétés moyennes telles que le violet cherokee et la bande de chocolat auront à peu près la taille d'une pomme. Et enfin, vos plus grandes variétés comme le bifteck et le krim noir peuvent être aussi grosses qu'un pamplemousse.

Ressentez la fermeté.

Un excellent moyen de vérifier la maturité est de ressentir la fermeté de la tomate. Si vous le poussez avec votre pouce, doucement, il devrait donner et laisser une légère empreinte. Sinon, la tomate est trop ferme et pas encore mûre. Si votre pouce pénètre dans la peau, la cassant, il est trop mûr et commence à pourrir. Vous voulez que ce soit une fermeté moyenne, avec un léger donner et rebondir.

Vérifiez la couleur.

La couleur de vos tomates variera en fonction de la variété que vous cultivez. Dans la plupart des cas, les tomates commencent au vert et évolueront ensuite vers leur couleur finale. Most tomatoes, with the exception of a few heirloom cherries, will never be ready for picking if they are still green. You want the designated color (whether it be red, purple, or yellow) to be rich and deep in color.

Snip, never pull.

When you are ready to harvest, you want to snip and never pull the tomato from the plant. By pulling, you could snap the stem and cause damage to the plant. It is safer to snip so that you are preserving the stem and the rest of the plant, encouraging it to keep growing.

Don’t let tomatoes linger.

As soon as the tomatoes are ready to be snipped, do it! If you wait too long, not only do you risk them rotting, but you are pulling nutrients from the plant that could be used to produce more tomatoes.

7 Common Tomato Growing Problems and What to Do:

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Tomato plants can run into issues during the growing process. However most of them are not serious and can easily be addressed. Take a look below at seven common tomato growing problems and what to do about them. These tips can help you address these issues as they pop up so you can get back to growing.

1. Yellowing foliage – If the foliage of your plants is turning yellow but is still supple, it may mean you are overwatering them. Allow the soil to dry out and see if that helps. Make sure the plant has plenty of warm sun, at least 6-8 hours per day, and that the soil is properly draining after each watering.

2. Brown or rust-colored foliage – Lack of nutrients and water is typically the cause of brown foliage. If your foliage is brown and brittle, make sure it is getting 2 inches of water per week. Check and make sure the soil is moist and not dry and cracking. Mulch around the base of the plant can help it retain moisture and keep roots cool.

3. The white powdery coating on foliage – A white powdery coating on your foliage is often a sign of mildew or fungus. There are many safe over the counter solutions for this. A mixture of water and cinnamon powder may be able to help kill any fungus that forms on the plant as well.

4. Insects – Aphids and beetles may be attracted to your tomato plants, and can quickly take over if they are ignored. One of the best ways to keep insects off your tomato plants is with a basic pest repelling spray. One of the easiest ones you can make at home requires 2 cups of water and 1 tablespoon of dish soap, mixed and applied to the plant in spray form.

5. Burned foliage – If your foliage has brown specks on it, you might be burning it when you water it. Only water your plants in the evening and directly at the base. If you allow the spray to settle on the leaves, not only can fungus form, but the heat from the sun can burn it.

6. Tomatoes that don’t change color – If your tomatoes don’t seem to be ripening, they may not be getting enough sun. If they are not in a container and you can’t move them, you may have to pick them when they are as mature as possible and place them in a sunny area to finish their ripening process. If worse comes to worse, remember that many gardeners enjoy eating green tomatoes and actually consider them a delicacy! Fried green tomatoes are always worth a try, and a fun and practical way to use tomatoes that refuse to turn their designated color.

7. Breakage – If your plants continue to snap and break, you are not offering them enough support. Use plant tape to bandage any breakage, and twine and stakes to offer support.

How to Preserve Tomatoes:

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Once your tomatoes are harvested, you might be wondering how to store them all safely, so nothing goes to waste. Take a look at these tips on how to preserve tomatoes and see how easy it can be to make your harvest last.

1. Can them.

One of the most popular methods of preserving tomatoes is to can them. When you can tomatoes, using a pressure canning method is advised. Some people like to stew the tomatoes and can them, while others make tomato sauce and then can the sauce. Tomatoes can be preserved for six months or more when properly canned.

2. Freeze them.

If you don’t want to go through the hassle of canning, you can always freeze your tomatoes. One of the best ways to freeze tomatoes is to wash and cut them into chunks or dice them, then store them in a freezer-safe, airtight container. Some gardeners like to make sauce or salsa out of their tomatoes first, then can the finished product using the same method.

3. Dry them.

If you like making soups and stews, drying your harvest is a great option. Tomatoes can be sliced and placed in a food dehydrator, which will remove the moisture from them and allow preservation. The dried tomatoes can then be stored in an airtight container until you are ready to add them to soup recipes.

Check out eight ways on how to preserve tomatoes for winter.

12 Ways to Use Tomatoes:

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Now that you know all about how to grow tomatoes and preserve them let’s talk about the fun part: eating them! There are so many different ways to use tomatoes, and having them on hand can enhance your future meals. Take a look at these 12 ways to use tomatoes and see how easy it can be to incorporate them into your daily menu.

1. Add them to soups and stews.

Tomatoes can be diced or quartered and added to your homemade soups and stews. They offer so much flavor, especially when the juices are released. Don’t stop at just red tomatoes, as even the purple and yellow varieties can give recipes a unique spin.

2. Make your own salsa.

Homemade salsa is just delightful. Dice tomatoes of all colors and add them to the diced onion, jalapeno peppers, and cilantro to make your own salsa. Even sweet tomatoes will pair well with the spice the peppers offer.

3. Try homemade pasta sauce.

Simmer your tomatoes down with some garlic and onion to make your own pasta sauce. Homemade sauce beats store brands, plus it is healthier and less expensive to make.

4. Enhance your chili.

Try adding diced tomatoes of various colors and flavors to enhance your chili recipes. It will taste better than any store-bought canned tomatoes you might find.

5. Make dried soup mixes.

Add dehydrated tomatoes to other dried vegetables such as corn, potatoes, and peas. Then all you need to do is add the mixture to boiling chicken broth, and you have instant vegetable soup.

6. Add fresh tomatoes to dips.

Homemade guacamole and other dips taste even better if you add finely chopped tomatoes. They will enhance the flavor as well as the color.

7. Slice them for sandwiches.

Tomatoes are for more than just BLTs! Try adding sliced tomatoes of various colors to ham and turkey sandwiches and even your grilled cheese.

8. Add tomatoes to your salads.

This might seem obvious, but it is worth mentioning. Salads can be enhanced with tomatoes of all colors and varieties. Not only do they add flavor, but they can enhance the visual appeal of the salad as well.

9. Grill them.

Grilled tomatoes are so tasty! Try placing them on skewers along with meat and other vegetables for tasty shish kabobs. Cherry tomatoes are ideal for grilling since you don’t even need to cut them.

10. Make your own marinades.

Make your own flavorful marinades when you add diced tomatoes to a little olive oil, salt, pepper, onions, and garlic. Pour the mixture over your meat or fish and let it sit for at least one hour in the refrigerator.

11. Put them on pizza.

Tomato sauce is amazing on pizza, but so are sliced tomatoes. Sliced tomatoes will add extra flavor and color to your pies, so don’t hesitate to use them.

12. Use them as garnish.

Because tomatoes are pretty in color, they make great edible garnish. Add them to cottage cheese or to dress up your plates in general. Cherry tomatoes can easily be cut into garnish and used to display chicken salad as well as tuna salad.

Are you inspired to try growing tomatoes for yourself? As you can see, you have LOTS of options when it comes to growing tomatoes as well as the types of tomatoes you can grow. Consider the tips and tricks in this ultimate guide for growing tomatoes, then give your own tomato garden a try. In no time, you will be enjoying fresh tomatoes by the dozen, too!

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